Wyposażenie profesjonalnej kuchni odgrywa decydująca rolę w jej funkcjonowaniu. Przygotowanie kilkuset porcji posiłków dziennie z uwzględnieniem obróbki wstępnej, rozdrabniania, mieszania, doprawiania czy obróbki termicznej pochłania mnóstwo czasu, którego często już brakuje na estetyczne zaserwowanie dań. Dlatego w gastronomii liczą się nie tylko wielofunkcyjne, wyspecjalizowane i wydajne maszyny, ale też utrzymanie ich w ciągłej sprawności. W osiągnięciu tego celu pomagają części zamienne do robotów kuchennych.
Roboty kuchenne – części zamienne nie tylko w przypadku awarii
Roboty kuchenne są maszynami gastronomicznymi o szerokim zastosowaniu. Za ich pomocą można wykonywać wiele prac, ograniczając przy tym wysiłek fizyczny zespołu. Nie jest przecież tajemnicą, że wymieszanie kilkunastu litrów sałatki wymaga dużego nakładu pracy. O trudności w wyrabianiu ciasta drożdżowego przekonała się już niejedna gospodyni, a przecież do osiągnięcia jego idealnej konsystencji trzeba czasu i wysiłku.
Gastronomiczne roboty kuchenne poradzą sobie nie tylko z tym zadaniem, ale też z wieloma innymi pracami. Warto jednak pamiętać, że są one poddawane sporym obciążeniom i utrzymanie ich w pełnej sprawności wymaga konserwacji oraz wykonywania bieżących napraw. Do ich przeprowadzania potrzebne są części zamienne do robotów kuchennych, kompatybilne z konkretnymi modelami tych maszyn. Wiele z nich posiadamy w naszym asortymencie.
Uszczelki, pokrętła i inne serwisowe części zamienne
Większość urządzeń AGD, również tych przeznaczonych do profesjonalnych kuchni, ulega uszkodzeniu w miejscach uszczelnień oraz tam, gdzie znajdują się części często przełączane czy zmieniające położenie. Uszczelki niszczą się też na skutek naturalnego procesu degradacji gumy w kontakcie z powietrzem czy smarami i olejami. Procesami destrukcyjnymi są też tarcie i wibracje, których w pracy robotów nie brakuje. Oferujemy w naszym asortymencie wrażliwe części zamienne i akcesoria. Są to między innymi:
- paski napędowe,
- kółka przekładni,
- uszczelki,
- pokrętła i podstawy pokręteł,
- zaworki silikonowe,
- zatyczki,
- śruby,
- tryby napędowe itp.
Poszczególne detale wyglądają niepozornie, jednak nawet niewielkie ich uszkodzenie może zakłócać pracę maszyny lub wręcz całkowicie ją uniemożliwiać. Ponieważ są to części stosunkowo tanie i awaryjne, warto kupić je profilaktycznie, zanim dojdzie do rzeczywistego uszkodzenia. O potrzebie ich zamówienia z pewnością poinformuje stan zużycia części.
Części zamienne do robotów kuchennych – elementy robocze
Powodem niesprawności robota gastronomicznego może być nie tylko zwykła awaria. Maszyny tego typu są intensywnie eksploatowane i często poddawane sporym obciążeniom. Zdarza się też, że ich używanie nie jest całkowicie zgodne z tym, co zalecił producent. Dlatego np. niezalecane mielenie orzechów laskowych czy kruszenie lodu w blenderze może się skończyć złamaniem noża.
To tylko jeden z przykładów awarii eksploatacyjnej. Części mechaniczne maszyn ulegają zużyciu na skutek wieloletniej pracy, tarcia substancji o różnej strukturze czy zmiennych temperatur, które nie pozostają bez wpływu na stan materiału. Robotom można przywrócić pierwotną sprawność, wybierając odpowiednie elementy na wymianę. W sprzedaży mamy części zamienne do robotów kuchennych takie jak:
- zbiorniki blendera,
- rózgi ubijające,
- noże mieszające,
- sitka blendera,
- tarcze tnące,
- popychacze,
- pokrywy zbiornika itp.
Większość wymienionych przykładów to części przeznaczone do modułu blendera. Mamy jednak w sprzedaży również inne detale, w tym moduły elektroniczne:
- płytki PCB,
- silniki napędowe,
- płyty główne urządzeń multifunkcyjnych,
- sterujące panele dotykowe.
Warunkiem sprawnej naprawy robota kuchennego dla gastronomii jest zastosowanie części wysokiej jakości, które są kompatybilne z maszyną. Dlatego oferujemy wyłącznie sprawdzone rozwiązania, wśród których wyróżnia się szereg produktów marki Hendi. Te detale i moduły elektroniczne są kompatybilne z urządzeniami multifunkcyjnymi HendiChef. Dlatego ich wybór z naszego asortymentu z pewnością będzie trafiony.
