Zmywarka stanowi obecnie niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Zakup takiego sprzętu jest nie tylko przejawem unowocześniania środowiska pracy kucharzy i personelu pomocniczego. Jest to również konieczność, wynikająca z ciągłego podnoszenia standardów obsługi i coraz większych oczekiwań, jakie mają w tym zakresie klienci. Wyposażenie kuchni restauracyjnej czy szpitalnej w zmywarkę sprawia, że kucharze mają więcej czasu na przygotowywanie potraw. Jednocześnie zastawa stołowa i naczynia kuchenne są idealnie czyste, a często też wysterylizowane i nabłyszczone.
Intensywna eksploatacja zmywarek w lokalach gastronomicznych jest też równoznaczna ze zużywaniem się sprzętu. Kosztowne, profesjonalne maszyny wymagają systematycznej konserwacji i wymiany elementów, które uległy zużyciu. Części do zmywarek gastronomicznych często są też ratunkiem w sytuacji, gdy maszyna ulegnie awarii. Możliwość naprawy przez wymianę jednego detalu z pewnością będzie znacznie mniej kosztowna niż zakup nowego urządzenia.
Czujniki do zmywarek gastronomicznych
Praca zmywarki jest w znacznej mierze uzależniona od elektroniki. To ona rejestruje parametry pracy, takie jak: ilość płynu myjącego, temperatura czy poziom wody w komorze zmywania. Jednocześnie elektronika jest też najbardziej wrażliwa i podatna na uszkodzenia. Awaria prostego czujnika może całkowicie sparaliżować pracę profesjonalnej kuchni, dlatego warto wiedzieć, gdzie i za jaką cenę można go kupić. Wśród wielu rodzajów części do zmywarek w naszym asortymencie są również elementy układu elektrycznego i elektronicznego. W sprzedaży mamy:
- czujniki temperatury,
- czujniki poziomu wody,
- czujniki magnetyczne drzwi,
- czujniki poziomu cieczy w bojlerze,
- cewki elektrozaworu,
- termostaty,
- programatory,
- płyty sterujące,
- styczniki itp.
Proponowane przez nas elementy są kompatybilne z wieloma popularnymi modelami maszyn do zmywania, marek takich jak Electrolux, Elframo, Bartscher, Garland, Firex i kilku innych. Polecamy też czujniki elektromagnetyczne do modeli Comenda i Cookmax oraz czujniki magnetyczne AP1 do kilkunastu modeli zmywarek.
Części zamienne do dozowania płynów myjących
Elementami zmywarek podatnymi na uszkodzenia są też dozowniki płynów. Mogą one być przeznaczone do aplikacji preparatów myjących, ale też do środków nabłyszczających. Awaryjność tych części wynika z wrażliwego mechanizmu otwierania i zamykania zbiornika oraz modułu elektronicznego. Dozowniki to części zamienne do zmywarek, które wymienia się w całości wraz z elektroniką. Zazwyczaj są one unikalne dla danego modelu, chociaż niektóre z modułów pasują do wielu maszyn.
Zapotrzebowanie na różne zamienne dozowniki płynów do zmywarek sprawia, że w naszym asortymencie znalazło się ich wiele. Polecamy między innymi dozowniki płynu myjącego G150 – pasujące do maszyn Dihr i Kromo, dozowniki EVO do maszyn Adler, Elettrobar, MBM-Italien, a także bardziej uniwersalne dozowniki PBR3 do kilkunastu modeli zmywarek. W asortymencie nie brakuje też specjalistycznych części zamiennych do dozowania Winterhalter i SEKO.
Dozowniki zamienne do płynów nabłyszczających
Nabłyszczanie nie jest obowiązkową czynnością, jaką należy wykonać podczas mycia zastawy stołowej. Dodanie specjalnego preparatu do zmywania pozwala jednak uzyskać efekt, który z pewnością przyciągnie uwagę do lśniących talerzy i szkła stołowego. Nabłyszczacze nie tylko wywołują efekt odblasku, ale też tworzą na powierzchni naczyń delikatną powłokę antystatyczną, która chroni przed przyciąganiem kurzu. W efekcie kieliszek do wina, nawet po wielu godzinach stania na stole, pozostaje idealnie czysty.
Wśród części zamiennych do zmywarek gastronomicznych jest nie tylko wiele dozowników do płynów myjących. Równie zróżnicowana jest oferta dozowników do płynów nabłyszczających. Różnica pomiędzy nimi sprowadza się jednak do tego, że dozowniki do nabłyszczaczy często są znacznie bardziej uniwersalne, montowane przez wielu producentów sprzętu AGD.
W asortymencie mamy dozujące części zamienne do konkretnych modeli zmywarek. Do takich zaliczają się produkty Dirh, Aristarco, Hendi, Adler czy Winterhalter. Mamy również modele marki Comenda – dostosowane do wielu typów zmywarek. Różnorodność zamiennych dozowników w naszej ofercie z pewnością pozwoli znaleźć odpowiedni model do każdej zmywarki.
Inne części zamienne do zmywarek gastronomicznych
Asortyment części zamiennych do profesjonalnych zmywarek jest bardzo bogaty. Poza elektroniką i dozownikami proponujemy też moduły podstawowe, takie jak pompy czy grzałki, oraz szeroki wybór detali uzupełniających. Są to między innymi węże i zaślepki, rury, oringi czy kołnierze maskujące i wiele innych. Polecamy też hydrostaty, termostaty, ramiona myjące, kolanka i inne elementy armatury spustowej.
Oferta części zamiennych do zmywarek została starannie przygotowana z uwzględnieniem różnorodności sprzętu oraz marek jego producentów. Poza wymienionymi wcześniej w asortymencie mamy też produkty firm Hobart, Saeco, MBM, Schrack Technic, Lotus, Lozamet i wielu innych.
