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5 Cateringgeräte, um die besten Gerichte zuzubereiten

In einer gut ausgestatteten Profiküche sollten Geräte nicht fehlen, die das Kochen nicht nur schnell und bequem, sondern vor allem auch schmackhaft machen.

15.11.2021
Wie eröffnet man ein Catering-Unternehmen?

Ein eigenes Restaurant, eine Pizzeria oder ein Café ist ein Traum, der verwirklicht werden kann, wenn alle Formalitäten erledigt und der gesamte Prozess zur Eröffnung eines Gastronomiebetriebs durchlaufen wird.

09.11.2021
Welche Catering-Ausrüstung sollte in einer modernen Hotelküche vorhanden sein?

Ein Hotelrestaurant ist oft die Visitenkarte des Hauses und ein Hauptanziehungspunkt für Gäste. Damit es jedoch effizient arbeiten und den Gästen hochwertige Frühstücke, Mittag- und Abendessen servieren kann, muss es über eine gut ausgestattete und perfekt organisierte Küche mit einem talentierten Küchenchef und erfahrenem Personal verfügen.

27.09.2021
Vorschriften, Genehmigungen und Ausstattung eines Food Trucks - Worauf man achten sollte

Foodtrucks, mobile Essensstände auf Rädern, haben sich perfekt in die Landschaft vieler polnischer Städte eingefügt und bieten heute eine interessante Alternative zu stationären Lokalen.

09.09.2021

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